Імунітет рослин (фітоімунітет) — це несприйнятливість рослин до збудників хвороб (грибів, бактерій, вірусів) або шкідників. Це здатність протистояти зараженню або локалізувати інфекцію, не допускаючи її поширення.
Види імунітету
- Вроджений (Пасивний): Забезпечується анатомічними особливостями (товста кутикула, восковий наліт, опушення), які механічно не пускають патоген всередину.
- Набутий (Активний): Вироблення захисних речовин (фітонцидів, фітоалексинів) у відповідь на проникнення інфекції.
Реакція надчутливості: Рослина “жертвує” частиною клітин навколо місця проникнення гриба. Ці клітини швидко відмирають, утворюючи суху пляму (некроз), через яку грибниця не може прорости далі, і гине від голоду.
Селекція на імунітет — найдешевший спосіб захисту врожаю.
