Хлорофіл (від грец. chloros — зелений, phyllon — листок) — це зелений пігмент рослин, який міститься у хлоропластах. Він виконує роль “сонячної батареї”: поглинає енергію світла і використовує її для здійснення фотосинтезу (перетворення вуглекислого газу і води на органічні речовини).
nn[Image of chlorophyll molecule structure magnesium]n
Центральним атомом молекули хлорофілу є магній (Mg), а “хвостом” молекули — ланцюжки, побудовані з азоту (N). Тому:
Вміст хлорофілу можна виміряти в полі портативними N-тестерами, що дозволяє точно визначити потребу рослин в азотному підживленні.