Сапропель — це мулисті донні відкладення прісноводних водойм, що складаються з перегниваючих залишків водних рослин і тварин (планктону) з домішкою землі. Є цінним органічним добривом.
Містить гумус, кальцій, фосфор, залізо та мікроелементи. Особливо ефективний на піщаних і супіщаних ґрунтах, оскільки покращує їх вологоємність.