Селекція (від лат. selectio — відбір) — це наука про методи створення нових і покращення існуючих сортів та гібридів сільськогосподарських рослин. Це процес “еволюції, керованої людиною”.
Завдання сучасної селекції
Крім високої врожайності, селекціонери працюють над:
- Стійкістю: До посухи, хвороб, шкідників, вилягання.
- Якістю: Вміст білка (пшениця), олії (соняшник), цукру (буряк).
- Технологічністю: Придатність до механізованого збирання (рівномірне дозрівання, стійкість до розтріскування стручків).
Основні методи
- Гібридизація: Схрещування різних батьківських форм для поєднання корисних ознак.
- Відбір (Штучний добір): Виділення найкращих рослин з популяції.
- Мутагенез: Штучне викликання мутацій радіацією або хімією.
- Біотехнологія: Генна інженерія (ГМО) та маркер-допоміжна селекція.
