Кущіння — це фаза розвитку зернових злаків (пшениці, ячменю), під час якої з підземного вузла кущіння утворюються бічні пагони (стебла) та вторинна коренева система.
Значення для врожаю
Саме в цю фазу закладається потенціал продуктивності. Кожне нове стебло може дати колос.
- Коефіцієнт кущіння: Загальна кількість пагонів на одній рослині.
- Продуктивне кущіння: Кількість пагонів, які сформували зерно. Пагони, що не дали колоса (підгін), є паразитами — вони витрачають воду і поживу даремно.
Фактори впливу: Глибина посіву (вузол має бути на глибині 2-3 см), азотне живлення, волога та температура. Ранні посіви кущаться сильніше.