Плужна підошва — це переущільнений прошарок ґрунту, що утворюється на глибині обробітку (зазвичай 25-30 см) внаслідок багаторічної оранки на одну й ту ж глибину та тиску коліс важкої техніки.
Для руйнування плужної підошви використовують глибокорозпушувачі (чизелі), які розрізають ущільнений шар на глибину 40-50 см, не перевертаючи пласт. Також допомагає вирощування культур з потужним стрижневим коренем (люцерна, ріпак, редька олійна) — біологічне розущільнення.