Рослинництво

Рослинництво — це одна з основних галузей сільського господарства, яка займається вирощуванням культурних рослин для отримання продовольства, технічної сировини та кормів для тварин. Також це навчальна дисципліна про біологію та технологію вирощування польових культур.

Основні галузі

• Польове рослинництво: Вирощування зернових, технічних (соняшник, буряк), кормових культур та картоплі.
• Овочівництво: Вирощування овочів у відкритому та закритому (теплиці) ґрунті.
• Садівництво та виноградарство: Багаторічні насадження.
• Луківництво: Створення та догляд за пасовищами і сіножатями.

Завдання сучасного рослинництва — отримання максимального врожаю при мінімальних затратах ресурсів та збереженні екології (стійке землеробство).