Зерносінаж — це консервований корм для жуйних тварин, виготовлений із вегетативної маси зернових (пшениця, ячмінь, жито, тритикале) або зернобобових сумішей, скошених разом із зерном у фазу воскової або молочно-воскової стиглості.
На відміну від силосу (вологість 70-75%) або сінажу з трав (50-55%), зерносінаж має вологість 55-60%. Рослини скошують прямим комбайнуванням (без пров’ялювання) і подрібнюють. Масу трамбують у траншеї або рукави.