Словник агронома / Якість зерна Число падіння Число падіння (Hagberg Falling Number) — це показник активності ферменту альфа-амілази в зерні, що характеризує ступінь його проростання. Низьке число падіння (< 200 с) означає, що крохмаль зруйнований, і хліб буде липким та глевким. Норма для продовольчої пшениці — не менше 220-250 с.
Словник агронома / Шкідники Шкідники соняшнику Сірий буряковий довгоносик: З’їдає сходи (“стриже”). Соняшникова вогнівка (Міль): Гусениця об’їдає насіння в кошику (сучасні панцирні сорти стійкі). Попелиця (Геліхризова): Скручує листя (“кучерявість”). Шипоноска: Личинка живе в стеблі.
Словник агронома / Шкідники Шкідники льону Льонова блішка: Жуки вигризають виразки на сходах, личинки пошкоджують коріння. Льонова плодожерка: Гусениця живе в коробочці і виїдає насіння. Льоновий трипс: Пошкоджує верхівки (точка росту), викликаючи галуження (“відьмині мітли”).
Словник агронома / Насіннєзнавство Насіннєвий матеріал Насіннєвий матеріал — це насіння, плоди, супліддя, бульби або інші частини рослин, призначені для посіву (розмноження). Вимоги до якості (ДСТУ) Якісний посівний матеріал повинен мати високі показники: Схожість: % насіння, що проросло (не менше 92-95% для еліти). Енергія проростання: Швидкість і дружність сходів. Чистота: Читати далі
Словник агронома / Агрохімія Метаболіти Метаболіти — це проміжні або кінцеві продукти обміну речовин (метаболізму) в живих організмах. В агрономії розрізняють: Первинні метаболіти: Життєво необхідні речовини (білки, жири, вуглеводи, вітаміни), які забезпечують ріст і розвиток рослини. Вторинні метаболіти: Речовини, що виконують захисні або сигнальні функції (алкалоїди, фітонциди, ефірні олії). Саме Читати далі
Словник агронома / Зрошення Норма поливу Норма поливу — це об’єм води (м³/га), який подається на 1 гектар посіву за один полив. Вона залежить від вологоємності ґрунту, глибини кореневого шару та фази розвитку культури. Як розрахувати? Мета поливу — зволожити ґрунт до рівня граничної польової вологоємності (НВ), але не створити Читати далі
Словник агронома / Фізика ґрунту Максимальна молекулярна вологоємність (ММВ) Максимальна молекулярна вологоємність (ММВ) — це максимальна кількість води, яка утримується ґрунтовими частинками за рахунок молекулярних сил притягання (плівкова вода). Характеристика Ця вода утворює плівки навколо частинок ґрунту. Вона більш рухлива, ніж гігроскопічна, але все ще важкодоступна для рослин. Велика частина Читати далі
Словник агронома / Агротехніка Малування ґрунту Малування (шлейфування) — це прийом поверхневого вирівнювання і легкого ущільнення ґрунту, який виконується спеціальними знаряддями — малами (волокушами або дошками). Мета Застосовується для вирівнювання поверхні поля перед сівбою дрібнонасінних культур або для розбивання кірки після дощу. Малування часто поєднують з боронуванням. У сучасному землеробстві Читати далі
Словник агронома / Фізика ґрунту Максимальна гігроскопічна вологість (МГ) Максимальна гігроскопічність (МГ) — це найбільша кількість води, яку сухий ґрунт здатний поглинути (сорбувати) з повітря, насиченого водяною парою (при відносній вологості 94-98%). Значення для рослин Це мертвий запас вологи. Вода при МГ настільки міцно зв’язана силами адсорбції на поверхні ґрунтових Читати далі
Словник агронома / Гербологія Малорічні бур’яни Малорічні бур’яни — це група бур’янів, які живуть не більше двох років, розмножуються виключно насінням і після плодоношення повністю відмирають. Біологічні групи Ярі (ранні та пізні): Сходять навесні, дають насіння влітку-восени і гинуть (лобода, щириця, мишій). Зимуючі: Сходять восени або навесні. Якщо зійшли восени Читати далі