Словник агронома / Хвороби рослин

Склеротиніоз (біла гниль)

Склеротиніоз, або біла гниль, — тяжке грибне захворювання, яке спричиняє Sclerotinia sclerotiorum. Гриб уражає понад 360 видів рослин, але найбільших збитків завдає соняшнику, сої, ріпаку й овочевим культурам. Його особливість у тому, що основне рішення ухвалюється не в сезон обробок, а за роки до сівби — при плануванні сівозміни.

Схема: склеротиніоз — склероції живуть у ґрунті 8–10 років і вирішує сівозміна
Дві верхні смуги — уся суть проблеми: інфекція переживає ротацію, яку реально практикують у господарствах. Схема: ЦІІАТ.

Як розпізнати склеротиніоз

Склероції — не просто ознака хвороби, а її механізм виживання: саме вони переносять інфекцію в наступні роки.

Це важливо: склероції зберігають життєздатність у ґрунті до 8–10 років. Це довше, ніж триває ротація в більшості господарств, тому повернення соняшнику на поле через 3–4 роки означає майже гарантовану зустріч із живою інфекцією. Безпечний інтервал — не раніше ніж через 7–8 років.

Чому склеротиніоз погано контролюється хімією

Фунгіцид проти білої гнилі працює лише профілактично й у вузьке вікно цвітіння, коли пелюстки, що опадають, стають субстратом для проростання спор. За появи симптомів обробляти вже пізно: міцелій усередині тканин, і препарат до нього не дістанеться. Додає складності те, що умови зараження — прохолодна волога погода з тривалим змочуванням — прогнозуються погано.

Через це склеротиніоз є класичним прикладом хвороби, де вартість хімічного захисту висока, а надійність низька, і виграє той, хто вирішив питання агротехнікою.

Що працює проти склеротиніозу

  1. Сівозміна. Головний і найдешевший захід. Ураховувати треба всіх господарів гриба: соняшник, сою, ріпак, овочеві — вони не «розривають» інфекційний ланцюг, а продовжують його.
  2. Стійкі гібриди. Повної стійкості немає, але різниця між гібридами суттєва, особливо за стійкістю кошика.
  3. Контроль бур’янів. Багато широколистих бур’янів є господарями гриба й підтримують запас склероціїв навіть у роки без сприйнятливої культури.
  4. Густота посіву. Загущення довше утримує вологу в стеблостої й прямо підвищує ризик.

Логіка тут та сама, що й у фузаріозу: рішення, ухвалені до сівби, важать більше за препарат — про це докладніше в матеріалі захист рослин. Загальні фітосанітарні підходи публікує ФАО.

Часті питання

Через скільки років можна повертати соняшник на поле?

Не раніше ніж через 7–8 років, і причина суто біологічна: склероції зберігають життєздатність у ґрунті до 8–10 років. Поширена практика повернення через 3–4 роки означає сівбу в поле з живим запасом інфекції, і жоден фунгіцид цього не компенсує. Якщо структура посівних площ не дозволяє витримати інтервал, ризик доводиться закривати іншими важелями — стійкими гібридами, нижчою густотою, контролем бур’янів-господарів — але повністю він не знімається.

Чому фунгіцид проти білої гнилі часто не спрацьовує?

Тому що працює лише профілактично й у вузьке вікно. Зараження відбувається під час цвітіння, коли опалі пелюстки стають субстратом для проростання спор, і саме тоді препарат має бути на рослині. Коли з’явився білий наліт, міцелій уже всередині тканин — контактний чи навіть системний фунгіцид до нього не дістанеться. Друга причина — погода: умови зараження прогнозуються погано, тому профілактична обробка іноді виявляється зайвою, а іноді запізнілою.

Які культури не можна ставити поруч у сівозміні?

Усі сприйнятливі до Sclerotinia: соняшник, сою, ріпак, гірчицю, овочеві. Помилка, яку роблять часто, — вважати, що чергування соняшнику із соєю або ріпаком розриває інфекційний ланцюг. Насправді воно його продовжує, бо гриб однаково добре розвивається на всіх цих культурах. Розривають ланцюг злакові та кукурудза, і саме за їхньою часткою в сівозміні визначають реальну, а не формальну ротацію.

Чи можна знищити склероції в ґрунті?

Прямих засобів немає. Глибока заробка переносить склероції в шар, звідки вони не проростають, але наступний обробіток здатен повернути їх у верхній горизонт, тому ефект нестабільний. Певний внесок дають біопрепарати на основі грибів-антагоністів, що паразитують на склероціях, але це доповнення, а не заміна сівозміні. Практично питання вирішується часом: інтервалом між сприйнятливими культурами й контролем бур’янів-господарів.

Схожі терміни

← Повернутися до словника