Стерня — це нижня частина стебел зернових або інших культур, що залишається на корені після скошування (збирання) врожаю.
Екологічна роль
У сучасному землеробстві стерня — це не сміття, а ресурс:
- Снігозатримання: Висока стерня (20-30 см) затримує сніг на полі, збільшуючи запаси вологи навесні на 30-50 мм.
- Захист від вітру: Зменшує швидкість вітру біля поверхні ґрунту, запобігаючи пиловим бурям.
- Добриво: При розкладанні повертає в ґрунт вуглець і калій (за умови внесення азоту-компенсатора).
Спалювання стерні є злочином проти ґрунту (знищує гумус і біоту) і карається законом.
