Словник агронома / Ґрунтознавство

Гумус

Гумус (перегній) — це складна суміш темних органічних речовин ґрунту, які утворилися внаслідок біохімічного розкладання й синтезу решток рослин і тварин. Його називають золотим запасом родючості ґрунту, і це не метафора: саме вміст гумусу найточніше передбачає, як поле поводитиметься в поганий рік.

Схема: гумус — три функції та баланс надходження й втрат
Права частина пояснює головне: у балансу гумусу різна швидкість у двох напрямках. Тому «відновимо потім» тут не працює. Схема: ЦІІАТ.

Три функції гумусу

  1. Комора живлення. Перегній містить азот, фосфор і сірку в органічній формі й віддає їх поступово, у міру мінералізації. Це резерв, який працює без вашої участі й особливо цінний тоді, коли внесені добрива вже спрацювали.
  2. Клей для структури. Ці речовини склеюють механічні частинки в агрегати. Саме тому ґрунт із високим його вмістом не запливає після дощу й не береться кіркою — докладніше у статті структура ґрунту.
  3. Губка для вологи. Ця речовина здатна утримувати води в кілька разів більше за власну масу. У посушливий рік кожна десята частка відсотка обертається реальними центнерами.

Важливо, що ці три функції не замінюють одна одну. Мінеральні добрива закривають першу, але не дають ані структури, ані вологоутримання — тому «компенсувати» втрату гумусу підвищеними нормами не виходить.

Це важливо: баланс гумусу асиметричний. Накопичення йде десятими частками відсотка за роки систематичного повернення органіки. Втрата може статися за один сезон: сильний злив на схилі, спалена солома, серія зайвих проходів, що прискорили мінералізацію. Саме ця різниця у швидкостях і робить дегуміфікацію непомітною, доки вона не стане дорогою.

Що поповнює запас перегною

Що його забирає

Перше — мінералізація: розкладання органіки мікроорганізмами. Процес природний і потрібний, бо саме він вивільняє живлення, але інтенсивний обробіток ґрунту насичує ґрунт киснем і прискорює його понад міру. Друге — ерозія, яка забирає верхній, найгумусованіший шар. Третє — винесення з урожаєм без повернення органіки: непомітне за рік і очевидне за десятиліття.

Оцінити запас можна лише агрохімічним аналізом, і показовим є не одне значення, а тренд за кілька турів обстеження одного поля. Матеріали про органічну речовину ґрунтів публікує ФАО.

Часті питання

Який вміст гумусу вважається добрим?

Орієнтир залежить від типу ґрунту, тому порівнювати абсолютні цифри між зонами некоректно. Для чорноземів нормальним вважається діапазон приблизно від 3 до 6 %, для дерново-підзолистих ґрунтів Полісся навіть 2 % є непоганим показником. Значно інформативніша за саме значення динаміка: якщо на одному полі за кілька турів обстеження вміст поступово знижується, це сигнал незалежно від того, наскільки цифра виглядає пристойною.

Чи можна швидко підняти вміст гумусу?

Ні. Накопичення вимірюється десятими частками відсотка за роки систематичного повернення органіки — соломи, гною, сидератів, багаторічних трав. Жоден препарат не дає швидкого приросту, попри рекламні обіцянки: гуматні продукти працюють як стимулятори й здатні поліпшити живлення рослини, але вони не створюють запас органічної речовини в ґрунті. Реалістична мета для більшості господарств — не зростання, а зупинка втрат.

Чому не можна спалювати солому?

Тому що при спалюванні органічна речовина, яка мала стати гумусом, перетворюється на газ і попіл: у ґрунті лишається трохи мінеральних елементів, але не вуглець, з якого будується перегній. Додатково гине поверхнева мікрофлора й дощові черви, а незахищене поле лишається відкритим для ерозії. Аргумент про фітосанітарний ефект теж хиткий — інфекцію значно надійніше знімають подрібнення, заробка й правильна сівозміна.

Чи однакові гумус і органічна речовина ґрунту?

Не зовсім, хоча в побуті їх ототожнюють. Органічна речовина ґрунту включає все органічне: свіжі рештки, корені, живі організми й власне гумус. Гумус — це кінцевий, найстійкіший продукт її перетворення, і саме він живе в ґрунті десятиліттями. Практична різниця в тому, що свіжозароблена солома це ще не гумус: щоб вона ним стала, потрібні час, волога, тепло й активна мікрофлора.