mka

Словник агронома / Якість зерна Натура зерна Натура зерна — це маса певного об’єму зерна, виражена в грамах на літр (г/л) або кілограмах на гектолітр (кг/гл). Цей показник характеризує виповненість зерна, його щільність та форму. Вимірюється спеціальним приладом — пуркою. Значення для переробки Натура прямо корелює з виходом борошна. Чим Читати далі

Словник агронома / Агротехніка Плужна підошва Плужна підошва — це переущільнений прошарок ґрунту, що утворюється на глибині обробітку (зазвичай 25-30 см) внаслідок багаторічної оранки на одну й ту ж глибину та тиску коліс важкої техніки. Чому це проблема? Ефект “горщика”: Плужна підошва стає водонепроникним бар’єром. Вода не може просочитися вглиб Читати далі

Словник агронома / Добрива Селітра аміачна Аміачна селітра (NH₄NO₃) — найпоширеніше азотне добриво в Україні. Містить 34.4% азоту. Це універсальне, фізіологічно кисле добриво у вигляді білих гранул. Переваги Містить дві форми азоту: Нітратна (NO₃⁻): Рухлива, швидко засвоюється рослинами. Забезпечує миттєвий старт (“швидка їжа”). Амонійна (NH₄⁺): Менш рухлива, закріплюється ґрунтовим комплексом, Читати далі

Словник агронома / Фізіологія рослин Транспірація Транспірація — це фізіологічний процес випаровування води рослиною, переважно через листя (продихи). Це двигун водного потоку в рослині. Навіщо рослина втрачає воду? Охолодження: При випаровуванні температура листка знижується на 3-7°C, що рятує його від перегріву на сонці. Транспорт: Випаровування створює “сисну силу”, яка підтягує Читати далі

Словник агронома / Хвороби рослин Фузаріоз Фузаріоз — це група хвороб, які викликаються грибами роду Fusarium. Вражають майже всі культури, викликаючи кореневі гнилі, в’янення судин (трахеомікоз) та хвороби колоса/качана. Фузаріоз колоса пшениці Найнебезпечніша форма. Симптоми: знебарвлення (побіління) окремих колосків або всього колоса з утворенням рожевого нальоту спор. Зерно стає щуплим, Читати далі

Словник агронома / Мікробіологія Азотфіксація Азотфіксація — це унікальний біологічний процес засвоєння молекулярного азоту (N₂) з атмосфери та перетворення його на доступні для рослин форми (амоній). Здійснюється спеціалізованими мікроорганізмами. Види азотфіксації Симбіотична: Найефективніша. Відбувається завдяки співпраці бобових рослин (соя, горох, люцерна) та бульбочкових бактерій роду Rhizobium. Бактерії живуть у бульбочках Читати далі

Словник агронома / Екологія Алелопатія Алелопатія (від грец. allelon — взаємно, pathos — страждання) — це властивість рослин, грибів та мікроорганізмів виділяти в навколишнє середовище біологічно активні речовини (коліни, фітонциди), які пригнічують або стимулюють розвиток інших рослин-сусідів. Приклади в агрономії “Хімічна війна” на полі:1. Жито: Виділяє речовини, які пригнічують проростання Читати далі