Словник агронома

Словник агронома / Якість зерна Натура зерна Натура зерна — це маса певного об’єму зерна, виражена в грамах на літр (г/л) або кілограмах на гектолітр (кг/гл). Цей показник характеризує виповненість зерна, його щільність та форму. Вимірюється спеціальним приладом — пуркою. Значення для переробки Натура прямо корелює з виходом борошна. Чим Читати далі

Словник агронома / Агротехніка Плужна підошва Плужна підошва — це переущільнений прошарок на глибині обробітку, зазвичай 25–30 см. Він утворюється від багаторічної оранки на одну й ту саму глибину та тиску коліс важкої техніки. Особливість цього дефекту в тому, що він невидимий з поверхні й водночас здатен звести нанівець і Читати далі

Словник агронома / Добрива Селітра аміачна Селітра аміачна (NH₄NO₃) — найпоширеніше азотне добриво в Україні: 34,4 % азоту, білі або злегка забарвлені гранули, фізіологічно кисла реакція. Її головна технологічна перевага в тому, що азот у ній присутній одразу у двох формах, і рослина отримує і миттєвий старт, і тривалішу підтримку Читати далі

Словник агронома / Фізіологія рослин Транспірація Транспірація — це фізіологічний процес випаровування води рослиною, переважно через листя (продихи). Це двигун водного потоку в рослині. Навіщо рослина втрачає воду? Охолодження: При випаровуванні температура листка знижується на 3-7°C, що рятує його від перегріву на сонці. Транспорт: Випаровування створює “сисну силу”, яка підтягує Читати далі

Словник агронома / Хвороби рослин Фузаріоз Фузаріоз — це група хвороб, які викликають гриби роду Fusarium. Вони уражають майже всі культури, спричиняючи кореневі гнилі, в’янення судин і хвороби колоса та качана. Найнебезпечніша форма для зернових — фузаріоз колоса: він б’є не тільки по врожайності, а й по придатності зерна до Читати далі

Словник агронома / Мікробіологія Азотфіксація Азотфіксація — це унікальний біологічний процес засвоєння молекулярного азоту (N₂) з атмосфери та перетворення його на доступні для рослин форми (амоній). Здійснюється спеціалізованими мікроорганізмами. Види азотфіксації Симбіотична: Найефективніша. Відбувається завдяки співпраці бобових рослин (соя, горох, люцерна) та бульбочкових бактерій роду Rhizobium. Бактерії живуть у бульбочках Читати далі

Словник агронома / Екологія Алелопатія Алелопатія (від грец. allelon — взаємно, pathos — страждання) — це властивість рослин, грибів та мікроорганізмів виділяти в навколишнє середовище біологічно активні речовини (коліни, фітонциди), які пригнічують або стимулюють розвиток інших рослин-сусідів. Приклади в агрономії “Хімічна війна” на полі:1. Жито: Виділяє речовини, які пригнічують проростання Читати далі